人家說：凡努力過必歡欣收割，凡走過必留下痕跡。
但是…我們有不一樣的感覺
原來糕餅是傳統、是專業、是文化、是生命禮儀、是富庶安康的象徵，是如此貼近我們的生活，更是家鄉的珍貴資產。

在廣博的糕餅領域裡，我們只是做了入門的巡禮，還潛藏著許多豐富內容等待我們去發掘和學習。
1.糕餅業者如何在競爭激烈的環境中求生存？經營策略為何？
2.糕餅業者在創新與文化傳承二者如何兼顧？
3.適合小學生製作的糕餅有哪些？
4.拜訪糕餅界的耆老和專業師傅。
92年11月30日午夜12：00，只是初步成果的呈現，未來，還有許多努力的空間。