[
向上
]
[
主要材料
]
[
攪拌與輾壓
]
[
模具
]
[ 烘焙 ]
糕餅經過蒸、烤、烘等最後一道手續就可以出爐了!
早期鍋爐用來蒸糕餅
早期使用灶加熱,將蒸籠裡的糕餅蒸熟。
蒸籠裡的糕點
現代使用的電烤爐
下面這些糕餅和米食也都是我們傳統的美食喔!
美味的蘿蔔糕
紅豆蘿蔔糕
甜糕
芋頭糕
油飯
騎機車延街叫賣的阿伯,賣的是健康食品茯苓糕
米苔目湯
炒米粉
鹹湯圓
甜湯圓